セロリの葉のごま油炒め

炒め物

セロリの葉をごま油で炒めてもう一品。

材料

セロリの葉 2本分
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ2

 

セロリの葉のごま油炒めの作り方

①セロリの太い茎と葉を分ける。さらに細い茎と葉を分ける。

葉を食べやすい大きさに切る。

②フライパンを熱しごま油を入れ細い茎から炒める。

③細い茎に火が通ったら、葉も入れて炒める。

葉も炒めたら醤油と砂糖を入れて味付けする。

④盛りつけて完成

 

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