カテゴリー: 焼物

ピーマンとトロトロに溶けたチーズが美味しい。

材料

ピーマン	２個
とろけるチーズ	20g
オリーブ油	小さじ１
ケチャップ	適量

 

ピーマンのチーズ焼きの作り方

①ピーマンのヘタと種を取り1個を4等分にする。

②フライパンにオリーブ油を引き、ピーマンを外側から焼く。

③ひっくり返して、更に焼く。

④耐熱皿に並べ、チーズをのせる。

オーブントースターでチーズが少しきつね色になるまで焼く。

⑤焼けたらオーブントースターから取り出し、ケチャップをかけて完成。

ピーマンの味と食感が十分に楽しめるレシピです。

材料

ピーマン	２個
油	小さじ２
醤油	適量
かつお節	適量

 

焼きピーマンの作り方

①ピーマンのヘタと種を取る。１個を４等分に切る。

②フライパンに火をつけ熱したら、油を入れピーマンの外側から焼く。

③ひっくり返して反対側も焼く。

④お皿に盛り付けかつお節、醤油をかけて完成

お好みで

おろし生姜をピーマンの上にのせて

醤油をかけて食べるのも美味しいです。