ゆずのはちみつ漬け

漬物

yuzuhoney1

ゆずの酸味と甘いはちみつでおいしい一品!デザートにどうぞ!!

材料

柚子 1個
はちみつ 大さじ2

ゆずのはちみつ漬けの作り方

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①柚子をスライスする。

yuzuhoney3

②柚子の皮、種、固い袋の部分を分ける。

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③柚子の皮の部分をはちみつと混ぜる。

ラップをして冷蔵庫に入れて、一晩置いて完成。

 

柚子の種は、水に漬けておいて化粧水にすることも出来ます。

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