はちみつゆず紅茶

ゆずの香りとはちみつの甘みがおいしい紅茶！

材料

ゆず	適量
紅茶の茶葉	適量
はちみつ	大さじ１

はちみつゆず紅茶の作り方

①お湯を沸かし、ゆずをスライスする。

お湯が沸いたら、ティーポットとカップを温める。

②ティーポットのお湯を捨て、茶葉を入れてからお湯を注ぎ蒸らす。

③カップのお湯を捨て、はちみつとスライスしたゆずを入れる。

④カップに紅茶を注ぎ混ぜて完成。

 

このレシピは生のゆずをそのまま使っていますが、ゆずをはちみつや砂糖に漬けたもので作ってもおいしいですよ。